113 g. de mantequilla o 1/2 taza
1/3 de taza de azúcar mascabado
1/4 taza de azúcar blanca
1 huevo chico
1 1/2 taza de hojuelas de avena
1/2 cucharada de sal
1/8 cucharada de polvo para hornear
1 pizca de bicarbonato
1/2 taza de harina
Ingrediente estelar 1/2 taza
Procedimiento
Precalentar el horno a 180°C
Mezclar el azúcar con la mantequilla, la cual deberá estar a punto de pomada, cuando estén integradas, agregaremos el huevo y mezclaremos nuevamente.
Incorporaremos la avena y polvos sin sobre batir, inmediatamente agregaremos las chispas de chocolate, nuez, pasas, coco o arándanos.
Hornearemos por 8 minutos a 180°C