Galletas de mantequilla y queso crema cubiertas de chocolate
Ingredientes
1 taza de mantequilla
(220 g) 1 paquete de queso crema de 190 g
1 lata de leche condensada
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 1/2 tazas de harina (400 g)
50 g de chocolate semi amargo derretido
Preparación
Ok vamos a comenzar!!! primero hay que calentar el horno a 200 °C. Hay que batir la mantequilla hasta acremarla incorporarle el queso crema ya que este todo bien incorporado le agregamos la leche condensada, el huevo y la vainilla. Sin dejar de batir se agrega la harina y ya que esté todo bien incorporado se hacen porciones con una cuchara y se van colocando en la la charola previamente engrasada. Hornear durante 20 minutos, sácalas y une dos galletas con chocolate, o bien, bañalas con éste. Tip. nno las hornees mas tiempo del indicado para evitar que se resequen.
Ingredientes
1 taza de mantequilla
(220 g) 1 paquete de queso crema de 190 g
1 lata de leche condensada
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 1/2 tazas de harina (400 g)
50 g de chocolate semi amargo derretido
Preparación
Ok vamos a comenzar!!! primero hay que calentar el horno a 200 °C. Hay que batir la mantequilla hasta acremarla incorporarle el queso crema ya que este todo bien incorporado le agregamos la leche condensada, el huevo y la vainilla. Sin dejar de batir se agrega la harina y ya que esté todo bien incorporado se hacen porciones con una cuchara y se van colocando en la la charola previamente engrasada. Hornear durante 20 minutos, sácalas y une dos galletas con chocolate, o bien, bañalas con éste. Tip. nno las hornees mas tiempo del indicado para evitar que se resequen.